Cozinha Espressa
Pega tua xícara e senta, bee.
Essa é sua entrada no mundo onde
cozinhar não é só uma obrigação.
Pode ser que você aprenda uma boa receita, uma técnica extremamente útil ou se emocione comigo falando sobre broas – o estilo é casual e tão rápido quanto tomar um café espresso.
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Lembrando que não é por aqui que você vai mudar sua vida na cozinha.
Você entra uma vez, todo mês a gente fala de um assunto novo, tudo isso por 47,oo.
Quem é essa tal de Bella?
Desde os cinco anos ficou importunando sua mãe para aprender a cozinhar e levou o incômodo tão longe que virou sua profissão.
Aos dezessete anos, depois de anos pesquisando e praticando em casa, resolveu ir direto da escola para uma cozinha profissional.
Foi para Santos sozinha para trabalhar nos restaurantes Madê e Paru, logo saindo (não pára quieta, é uma constante) para ir trabalhar na casa do Ícaro de Carvalho, de onde saiu para se dedicar completamente à ensinar no seu perfil do Instagram e em seus cursos o acúmulo – absurdo – de seus conhecimentos culinários.
Acabou em Caruaru (onde mora por enquanto) e agora continua ensinando, cozinhando e aprendendo tudo que consegue.